Ingrediente:
500g ciuperci
2 cepe
500 ml lapte
4 linguri faina
sare,piper,boia
patrunjel
Calim ceapa tocata marunt in putin ulei,dupa care adaugam ciupercile curate si taiate.
Le calim pana se inmoaie ciupercile,adaugam apa,condimente dupa gust si lasam sa fiarba.
Dupa ce s-au fiert ciupercile adaugam ingrosala din faina si lapte,mestecand continuu cca 5 minute.
Stangem focul si adaugam patrunjel uscat sau proaspat.
Pofta Buna !!
ce bunatate!!!
RăspundeţiȘtergereO bunatate de mancarica, si eu asa fac dar in loc de lapte pun smantana. O seara placuta!
RăspundeţiȘtergereIntr-adevar Lili e foarte buna ;)!
RăspundeţiȘtergereAdela,nu am incercat sa fac cu smantana dar voi incerca,mersi de pont :P!