Retete de baza

PASTA DE ZAHAR PENTRU TORTURI .
Reteta o am de pe blogul lui Lissa .
Ingrediente:
1lingura gelatina
6linguri apa
1lingura margarina
2 linguri miere
 zahar pudra cam 550 g.
colorant alimentar
Gelatina si apa se amesteca putin ,se pun pe bain-marie si cand este calda se adauga margarina si mierea,se amesteca usor pana se dizolva.
Adaugam zahar cate putin,si amestecam la inceput cu o lingura,adaugandu-se zahar pana devine o pasta mai groasa.
Cand nu se mai poate amesteca cu lingura se rastoarna pe masa pe care punem zahar pudra si framantam bine pana devine ca si un aluat.
Punel pasta in folie alimentara si lasam peste noapte la frigider.
A doua zi lasam pasta cca 30 de minute la temperatura camerei,dupa care intindem pe masa cu zahar pudra.
Multumesc Lissa pentru reteta !!!


Reteta de baza la maioneza:


Reteta de baza a piureului de cartofi



Reteta de baza a blatului de tort/Pandispan