Chec din albusuri cu rahat



Ingrediente:
  • 1 cana cu albusuri (5 albusuri)
  • 1 cana zahar
  • 1 cana faina
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • rahat taiat cubulete
  • putin ulei

Mod de preparare:

Batem albusurile cu mixerul,spuma tare,adaugam zaharul 'in ploaie" mixand mereu pana se incorporeaza complet. Se adauga faina,praful de copt,rahatul si se amesteca cu dosul unei lingurii incet. 
Se unge o tava cu ulei,se tapeteaza cu faina si se da checul la cuptor la foc mic cca 25 de minute.
Pofta buna !


Comentarii