Chec zebra din albusuri

Ingrediente:

• 270 g albusuri
• 130 g zahar
• 2linguri ulei
• 150 g faina
• 10 g praf de copt
• 1 lingura plina cacao
• esenta de vanilie
• sare
• zahar pudra

Mod de preparare:

Batem albusurile cu un praf de sare. 

Adaugam in ploaie zaharul si mixam in continuare. 

Adaugam uleiul,esenta,faina si praful de copt si amestecam cu dosul unei linguri.

 Impartim compozitia in doua,intr-o parte adaugam cacaoa si amestecam cu dosul lingurii. 

Tapetam o cratita/tava cu hartie de copt. 

Punem o lingura compozitie neagra una alba si tot asa. 

Dam la cuptor la foc mic cca 40 de minute.

 Il lasam sa se raceasca si il pudram cu zahar. 

Enjoy!