miercuri, 31 mai 2017

Clatite pufoase cu crema de vanilie si ananas



  • Ingrediente pentru 9 clatite. 
  • 1 ou,
  • 300 ml lapte,
  • 280 g faina,
  • 2 linguri cacao,
  • 1 plic praf de copt,
  • 50 g unt la temperatura camerei,
  • 3 linguri zahar,
  • esenta de vanilie dupa gust,
  • un praf de sare,
  • Pentru crema : 
  • 1 plic praf de inghetata cu aroma de vanilie,de la Darling sau Dr. Oetker,
  • 150 ml lapte rece,
  • ananas proaspat(sau la conserva)

Mod de preparare:

Mixam oul cu zaharul si untul si adaugam laptele si esenta de vanilie.
 Peste compozitia cu ou,cernem faina cu praful de copt,cacao si sarea,mixam pana obtinem o compozitie omogena,precum compozitia la pandispan.
Incingem o tigaie si coacem clatitele pe ambele parti. 
Praful de inghetata il mixam 2-3 minute cu laptele rece dupa care servim langa clatite cu bucati de ananas.
Enjoy !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Daca iti place lauda-ma,daca nu,barfeste-ma dar nu prea tare !!