Dulceata de banane

Ingrediente :

• 1 kg banane mai coapte
• sucul de la 1/2 lamaie
• 250 g zahar
• 1 lingurita sare de lamaie
• 1 baton scortisoara
• esenta de rom
• 100 ml apa
• Mod de preparare :
• 
  
• Punem intr-o oala apa,zaharul,sucul de lamaie,batonul de scortisoara si lasam sa fiarba.

  La sfarsit,cand este aproape gata adaugam sarea de lamaie si esenta de rom dupa gust.
•  Turnam dulceata de banane in borcane sterilizate si le punem cu capul in jos pana se racesc.
•  Cand incepe sa fiarba se adauga bananele taiate felii de cca 1 cm grosime. 
• Lasam sa fiarba cca 15-20 de minute,pana scade lichidul si incepe sa se ingroase.

• 

  
  

  

  
  
•