luni, 22 mai 2017

Frigarui de pui




Ingrediente :
  • 1 piept de pui
  • 1 gogosar
  • 5-6 ciupercute
  • 4 rosii
  • 2 cepe rosii
  • 1 vanata mica
  • ulei de masline
  • sos de soya
  • oregano
  • busuioc
  • usturoi
  • condiment pentru pui
  • sare

Mod de preparare: 

Pregatim marinata pentru pui:
Pisam usturoiul,adaugam 2-3 linguri de sos de soya si ulei de masline.Condimentam cu oregano si busuioc.

Taiem puiul bucati si il punem in marinata.Il bagam la frigider pentru 30 min-1 ora.
Dupa aceea ne ocupam de vanata.Se poate folosi cu coaja sau fara.Eu am curatat vanata.Se taie cubulete,se sareaza si se lasa asa cam 25 de minute.Dupa aceea se spala si se pune la scurs sau se sterge cu un prosop.
Curatam ciupercutele de coaja si le taiem in doua.Gogosarul,rosiile si cepele le taiem cuburi.
Punem din fiecare ingredient cate 2 bucati pe betele de frigarui si se pun pe gratar.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Daca iti place lauda-ma,daca nu,barfeste-ma dar nu prea tare !!