marți, 23 mai 2017

Mancare de fasole de post



Ingrediente:
  • 300 g fasole alba,
  • 1/2 praz,
  • 1 ardei rosu,
  • ulei,
  • pasta pentru guyas,
  • sare,
  • piper,
  • menta uscata

Mod de preparare:

Lasam fasolea peste noapte la inmuiat. 
A doua zi o punem in apa sa dea cateva clocote,dupa care aruncam apa si o punem la fiert in alta apa calda cu 1 lingurita menta uscata,adaugam sare si piper. 
Taiem prazul rondele,ardeiul fasii si le calim in putin ulei.
 Dupa ce s-a fiert fasolea,o adaugam la ardei,punem 1 lingura pasta de guyas si le lasam sa se patrunda toate impreuna. 
Se poate servi cu muratura,salata de rosii sau cu ceapa verde.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Daca iti place lauda-ma,daca nu,barfeste-ma dar nu prea tare !!