sâmbătă, 27 mai 2017

Mini rulada din omleta si pui




Ingrediente:
  • 3 oua
  • 150 g spanac (congelat)
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei iute
  • 1-2 gogosari
  • parmesan ras
  • 1 piept de pui
  • putin ulei
  • sare,piper

Mod de preparare:

Calim ceapa si ardeiul iute taiate marunt,intr-o tava mica in care pregatim omleta.
 Batem ouale,le adaugam cu spanacul,parmezan ras,sare si piper. 
Adaugam compozitia peste ceapa calita si o lasam sa se lege.
 Taiem pieptul de pui felii si le batem cu ciocanul de snitele.
 Saram feliile de pui. 
Eu am facut 3 rulade,deci am impartit omleta in 3 si am avut nevoie de 3 felii de piept de pui.
 Spalam gogosari si ii taiem felii.
 Intindem 1 felie de piept de pui,peste punem 1 parte din omleta cu spanac,asezam cateva felii de gogosar si rulam,prinzand la capete cu scobitori . 
Invelim ruladele in folie de aluminiu si le punem intr-o forma de yena.
 Turnam 1 pahar cu apa si dam forma la cuptor pentru cca 30 de minute.
 Aruncam folie si mai dam ruladele pentru inca 15 minute la cuptor sa se formeze o crusta. 
Servim cu salata de cruditati. 
Pofta Buna !!!



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Daca iti place lauda-ma,daca nu,barfeste-ma dar nu prea tare !!