Omleta cu rucola

Ingrediente:

• 3 oua,
• 1ceapa rosie,
• 1-2 crenwursti,
• salata rucola,
• 15 g unt,
• cascaval razalit,
• sare,piper

Mod de preparare:

Taiem ceapa marunt,crenwurstiul il taiem feliute,salata o spalam si o rupem sa nu fie asa mare. 

Punem untul intr-o tigaie la topit. 

Batem ouale si le amestecam cu cascavalul. 

Punem ceapa in tigaia cu untul si o lasam sa se calesca,adaugam salata,crenwustiul si ouale batute. 

Prajim omleta pe ambele parti si o servim cu masline verzi.

Pofta buna !