Pachetele de peste cu dovlecel

Ingrediente:

• 1 dovlecel mic ,
• 2-3 bucati file de alaska pollock sau orice fel de file de peste,
• Sare,piper,
• busuioc uscat,
• Lamaie

Mod de preparare:

Spalam bine dovlecelul si cu ajutorul ustensilei de curatat legume,taiem fasii din dovlecel,pe care le saram putin si le lasam deoparte sa se inmoaie.

 File-ul de peste il condimentam cu sare,piper si busuioc pe ambele parti si il impachetam in fasiile de dovlecel. Punem pachetelele pe gratarul incins si le prajim cca 20 de minute,intorcandu-le din cand in cand.

 Inainte de servire stropim cu suc de lamaie.

Noi am servit cu garnitura de orez.

Pofta Buna !