Pancakes

Ingrediente:

• 3 oua
• 120 g faina
• 150 ml lapte
• 1 plic praf de copt
• putina sare
• ulei

Mod de preparare:

Separam ouale,mixam galbenusurile,adaugam laptele,faina amestecata cu praful de copt si putina sare.

 Batem albusurile si le adaugam peste galbenusuri. 

Le amestecam cu dosul unei linguri.

 Punem putin ulei intr-o tigaie,il lasam sa se incalzeasca bine dupa care punem polonic mare (sau 2 polonice mici). Le prajim pe ambele parti.

Eu am servit cu miere din flori de papadie si Dulceata de kiwi.

Enjoy !