Rulouri cu branza si somon fumee

Ingrediente:

• 200 g felii somon afumat,
• 200 g branza de vaci,
• 50 g branza topita ,
• ardei colorat ,
• sare,
• piper,
• frunze de patrunjel

Mod de preparare:

Taiem ardeiul cubulete mici pe care le adaugam peste branza de vaci scursa.

Adaugam branza topita,frunze de patrunjel taiate marunt,sare si piper dupa gust.

Le amestecam bine sa obtinem o pasta omogena.

Se iau feliie de somon,se ung cu pasta de branza,intr-un capat de unde incepem sa rulam,punem o fasie de ardei sau gogosar.

Formam rulourile si le servim ornate dupa imaginatia fiecaruia.