Salata de cartofi

Ingrediente:

• 4 oua,
• 10 cartofi, 
• 3 cepe rosii,
• Pentru maioneza :
• 2 oua,
• 1 lingura mustar,
• 1-2 linguri smantana si ulei.
• Sare piper.

Mod de preparare:

Prima data se pun cartofii cu coaja la fiert in apa cu sare.

Pe urma punem si ouale la fiert.

La urma facem maioneza din 2 oua,mustar,ulei si pe urma adaugam la maioneza si smantana.

Curatam cartofii si ouale de coaja.Taiem cartofii si ouale cubulete.

Ceapa o taiem solzisori.

Le punem toate intr-un bol,adaugam maioneza,sare,piper dupa gust si le amestecam.

Pofta buna !