Snitel de pui in crusta de fulgi de porumb

Ingrediente:

• 1 piept de pui dezosat,
• faina,
• 100 g fulgi de porumb,
• 2 oua,
• sare,
• piper

Mod de preparare:

Taiem pieptul de pui felii si il batem cu ciocanul pentru snitele.

 Condimentam feliile de pui cusare si piper pe ambele parti.

 Batem cele doua oua si adaugam un praf de sare.

 Dam feliile din piept de pui prin faina,ou,fulgi de porumb sfarmati putin si le punem in ulei incins. 

Le scoatem pe un servet absorbant. 

Pofta Buna!