Supa crema de ciuperci

Ingrediente:

• 300 g ciuperci champignon
• 1 cartof mare
• 1 ceapa
• 1 radacina patrunjel
• un cub knorr de legume
• sare,piper
• smantana

Mod de preparare:

Punem la fiert legumele taiate felii,cubul de legume,sare si piper. 

Cand sunt fierte legumele,se scurg si se blenduiesc. 

Subtiem cu supa de legume,iar la sfarsit adaugam cateva linguri de smantana. 

Se serveste cu crutoane. 

Pofta Buna !