Supa de chimen

Ingrediente:

• 1 ceapa
• 1 morcov
• 1 lingura de faina
• 2 linguri ulei de masline
• seminte de chimen
• sare
• piper

Mod de preparare:

Ceapa si morcovul se curata si se da pe razatoare si se calesc in ulei.

Se adauga 2 l apa se adauga sare si piper si se lasa la fiert.

Se pune chimenul in infuzor si se adauga la fiert in oala cu supa.

La final (cand e fiert morcovul) se face o ingrosala dintr-o lingura de faina si putina apa care se adauga la supa si se mai lasa la fiert 5-10 minute.

Pofta buna !