marți, 23 mai 2017

Supa de chimen



Ingrediente:
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 lingura de faina
  • 2 linguri ulei de masline
  • seminte de chimen
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Ceapa si morcovul se curata si se da pe razatoare si se calesc in ulei.
Se adauga 2 l apa se adauga sare si piper si se lasa la fiert.
Se pune chimenul in infuzor si se adauga la fiert in oala cu supa.
La final (cand e fiert morcovul) se face o ingrosala dintr-o lingura de faina si putina apa care se adauga la supa si se mai lasa la fiert 5-10 minute.
Pofta buna !




 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Daca iti place lauda-ma,daca nu,barfeste-ma dar nu prea tare !!