vineri, 26 mai 2017

Supa de fasole verde



Ingrediente:
  • 1 kg fasole verde pastai,
  • 2 morcovi,
  • 1 radacina patrunjel,
  • 1 ceapa,
  • costita afumata de porc,
  • sare,
  • piper,
  • boia

Mod de preparare:

Spalam si tocam ceapa marunt,dupa care o calim intr-o lingura de ulei. 
Adaugam morcovul si patrunjelul taiate felii respectiv cubulete si costita.
 Adaugam apa,sare,piper dupa gust si 1 lingurita boia dulce.
 Lasam supa sa fiarba,intre timp spalam pastaile,le rupem capetele dupa care le rupem in doua sau trei. 
Cand aproape sunt fierte legumele si carnea adaugam pastaile si mai lasam sa fiarba . 
Pofta Buna !!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Daca iti place lauda-ma,daca nu,barfeste-ma dar nu prea tare !!