marți, 23 mai 2017

Supa de naut aromata



Ingrediente:
  • 1 conserva naut
  • 1 ceapa
  •  1buc praz
  • 3catei
  •  usturoi
  • frunze patrunjel
  • 2morcovi
  • 1 telina mica
  • o radacina patrunjel
  • ghimbir ras
  • 1lingura chimen
  • piper,sare,chilli macinat
  • 200ml suc de rosii

Mod de preparare:

Ceapa se taie marunt,prazul se taie rondele,morcovul,telina si patrunjelul se taie cubulete si se pun la fiert.
Cand sunt aproape fierte,se adauga sare piper macinat,chilli.
Dupa inca cateva clocote se adauga usturoiul pisat,chimenul macinat sau in infuzator,ghimbir ras,dupa gust,sucul de rosii,iar sper final,boabele de naut si patrunjelul taiat marunt.
Se mai lasa sa dea un clocot si se serveste .
Pofta buna !



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Daca iti place lauda-ma,daca nu,barfeste-ma dar nu prea tare !!