Chiftelute de soia

Ingrediente:

• 200 g soia granule
• 5 catei de usturoi
• 2 felii de paine (mai veche)
• 2-3 linguri ulei
• patrunjel verde
• sare,piper

Mod de preparare:

Se pune soia la fiert cu putina sare si piper,dupacare se strecoara. 

Amestecam intr-un bol soia,usturoiul pisat,painea inmuiata in apa si sfarmata,patrunjel verde tocat,sare si piper dupa gust. 

Se framanta totul si adaugam uleiul (cat este necesar) pentru a avea o compozitie omogena. 

Se formeaza mingiute care se pun pe hartie de copt si se dau la cuptor pentru cca 40 de minute,pana se rumenesc frumos.

Pofta Buna!