Budinca de avocado

 

Un desert sau o gustare instant! În cel mult 5 minute este gata un preparat delicios și plin de substanțe nutritive.

 

Ingrediente:

 

1 avocado copt bine

2 banane coapte bine

aproximativ 80 g pudra de roscove/cacao

*pentru indulcit putem folosi miere, sirop de artar sau curmale (hidratate in apa cel putin 1 ora)

optional frisca pentru ornat

fulgi de migdale

 

Blenduim avocado si banana pana devine o pasta.

Adaugam cca. 80 g de pudra de roscove si indulcitor in cazul in care bananele nu sunt foarte dulci.

Eu am avut banane dulci si nu am mai adaugat indulcitor.

Pudra de roscove/cacao adaugam pana obtinem culoarea dorita la budinca dar avem grija sa nu punem prea multa pentru a nu deveni amara budinca.

Blenduim toate ingredientele pana se omogenizeaza totul si devine o pasta cremoasa.

Eu am ornat cu frisca si fulgi de migdale.

Enjoy !