Chiftele de naut si conopida

 

Bine v-am regasit !

Azi va las o reteta de post, niste chiftele din naut si conopida, usor de facut si foarte gustoase .

 

Ingrediente:

320 g conopida

240 g naut Sun Food

1 ceapa mare

1\2 catel usturoi

2 linguri cu varf faina integral

ulei

Frunze de patrunjel

sare, piper, pudra chimen

 

Mod de preparare:

Punem conopida la fiert in apa cu sare, dupa care o lasam la scurs pana se racoreste putin.

Separat blenduim nautul scurs cu ceapa si usturoiul.

Blenduim si conopida.

Peste ingredientele de mai sus, adaugam 2 linguri de faina, Frunze de patrunjel tocate marunt si condimente dupa gust.

Amestecam bine compozitia si formam chifetelele prima data in mingiute dupa care le aplatizam intre palme.

Incingem 1 lingurita de ulei intr-o tigaie si prajim prima data o singura chiftea pentru a incerca compozitia.

Daca chiftelele nu stau peolalta inseamna ca, compozitia a fost mai umeda si trebuie sa mai adaugam 1 lingura de faina.

Prajim chiftelele cate 2-3 minute pe fiecare parte.

Pofta buna !