Tagliatelle cu ton

Bine v-am regasit !

Pentru azi va propun o reteta destul de usoara, niste paste cu ton si sos de rosii.

Este o reteta potrivita pentru o cina gustoasa si satioasa !

Ingrediente :

250 g tagliatelle

300 g ton maruntit in suc propriu

1 ceapa mare rosie

3 catei usturoi

aproximativ 50/70 g rosii uscate

50 g masline verzi uscate

100 ml suc de rosii (bullion)

sare, piper

1 lingurita ulei de masline

parmesan

Mod de preparare:

Punem apa la fiert cu un praf de sare iar cand da in clocot adaugam pastele si le lasam la fiert .

Dupa ce s-au fiert le strecuram si le trecem sub un jet de apa rece.

Tocam ceapa si usturoiul intr-o lingurita ulei de masline iar dupa ce s-au calit adaugam tonul scurs bine, rosiile si maslinele taiate marunt.

Adaugam sucul de rosii, sare si piper dupa gust.

Lasam la fiert sosul pentru cca. 5 minute dupa care adaugam pastele si amestecam pe foc, pana se "umple" pastele cu sos.

Servim cu parmesan ras.

Pofta buna !