Malai dulce

 Ingrediente:

1 l lapte

3 oua

50 g zahăr vanilinat

300 g malai

150 ml ulei

200 g zahăr

Mod de preparare:

Se mixează ouăle cu zaharul, se adauga uleiul si laptele si se amesteca.

Adăugăm mălaiul si un praf de sare si mixam .

Ungem o tava cu ulei si turnam compozitia de mai sus, după care dam tava la cuptor la foc mic, pentru cca. 1 ora sau pana cand prăjitura se rumenește frumos si se desprinde de pe marginile tavii.

Pofta buna !